這問題，每次見到餐牌時都問問自己。今餐要奮身試試。
『平0野冇好0既定律』被"海馬牌"在一九八八年打破了。但震憾力
絕對不及這牒四元五角的牛腩飯。因它除了：多汁，多肉，多白菜，
多飯之外，最重要的因數就是"四元五角"。
正當我為成了這世紀第一個驚天大發現的發現者而在內心高聲歡呼
之際，鄰檯的小朋說話了。
『媽媽，我要洗手。』
『有咩好洗？』
『食飯前要洗手。』
那女仕望望兒子，望望同台的五名年約七八歲的小朋友、和他們的
媽媽，再望望正熱切關心事態發展的我，然後說：
『又唔見人地洗？你做乜要洗？唔准洗！』
其他人不衛生，便要自己的骨肉不衛生。這媽媽可真偉大。也許這
就是群眾壓力吧。年紀少少的他，已從媽媽學會"人做乜，我做乜"
的道理，可喜可賀。這世界又多了一個機械人。
餐館裡，什麼人都會出現。我很留意人家吃，因為很吸引。吃什麼，
不緊要。但我很注意人家吃的動態。有人說，賭錢會露真性情。而
我說，吃飯會露人本性。大口或小口吃、嘴嚼時口開或口閉、說話
大聲或小聲、對家人的態度、對恃應的語氣。。。每樣都是一種學
問，可以學足一世。正當你吃飯時沒禮貌地看雜誌時，我在定睛望
望你吃完飯後有沒有把嘴抹好。
『喂，食飯唔好周圍走！要坐定定！』
『喂呀，食快0的！』
『喂，坐好，唔好企係度！』
『喂，走喇走喇，唔好食喇！』
太太，你兒子食飯前未洗手，吃飯後未抹嘴呢。
